Ospitalità: un valore fondamentale in tutta la storia della famiglia Bergonzi, a partire dal servizio offerto all’interno del Vèdel, per giungere al di fuori del ristorante. La cura della mise-en-place, la qualità della cucina, l’attenzione al cliente, dimostrate dagli chef e dal personale di sala, rivivono nel servizio di Catering, personalizzato in base alle specifiche esigenze.
Cerimonie, ricevimenti, cene aziendali, convention sono solo alcuni dei catering curati da Enrico, Marco, Edgarda e Monica e basati su una lunga esperienza nel settore della ristorazione, per “assaporare”, ovunque il cliente lo desideri, il gusto e lo stile del Vèdel.