I nostri piatti

Prova le specialità della casa con i nostri migliori prodotti di staggione.
Acuratamente preparati dal nostro Team di Cucina e arricchiti dalla
poesia della tradizione di famiglia.

Degustazione tradizionale

€ 33,00
 
Filetto di pesce gatto marinato con cialda croccante e insalata balsamica

Culatello di Zibello dop. 26 mesi e salezione dei nostri salumi del Podere Cadassa

Risotto con salame fresco e funghi porcini

Muscoletto fondente di maiale, flan alle zucchine e basilico

Semifreddo tradizionale “Bacio di Parma” con crema aromatizzata al nocino   

 

I nostri piatti

Piatto